香魚 / 每週魚拓

2012033100:10

 

 

 

 

 

春水初添新店溪,溪流停蓄綠玻璃;

 

香魚上釣剛三寸,斗酒雙柑去聽鸝。

 

 

                                                          文人前輩~連雅堂〈稻江冶春詞〉

 

 

 


 

 

 

〝香魚〞,又稱魚桀魚、年魚、國姓魚,鯉科,

 

原分佈在大陸、「朝鮮半島」與「日本」。

 

 

光復之後,「台灣」河川污染水質惡化日趨嚴重,

 

加上水壩設計不良,不利野生〝香魚〞存活。

 

 


 

 

 

根據文獻記載,「台灣」原生〝香魚〞最後一次產卵紀錄是在民國 56 年,

 

目前在「台灣」幾乎已經絕跡。

 

目前國內養殖及市場販售,包括釣友買來放流的香魚,

 

全部都是來自「日本」「琵琶湖」的「陸封型」香魚。

 

 

據老一輩的長者形容,現在養殖的進口種香魚,

 

 

與「台灣」原生種〝香魚〞比較,無論肉質或香味均遜色許多…

 

 

 

 

 

 

 

竇老曾經兩次在「北勢溪」見證〝香魚〞放流活動,

 

看到這些魚苗以水桶裝盛,經由列隊的人群傳遞至溪邊,

 

再將魚苗緩緩倒入溪中…

 

分不清是激動,還是感動

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 唯一可以肯定的是,

 

每一位關心台灣生態與參與放流的好朋友,你們絕對都是好樣的…

 

 

 


 

 

 

 

日本魚拓同好~山本 龍香 (YAMAMOTO) 的〝香魚〞間接作品。