動人春色無需多，杏花春雨得把喔。
春日的山野，「杏花」嬌羞，
嫩白中透出一絲淡淡紅粉，宛如少女不勝風情。
訴說花心事，粉嫩最當時。
專業人士指出「台灣」沒有原生的「杏花」，
也沒有原生的「桃花」，
所有看得到的桃、杏幾乎都是園藝栽培的。
台北市文山區「貓空」的「杏花林休閒農場」，
每年二月至三月為「杏花」盛開季節，
目前堪稱是北臺灣最重要的「杏花」據點。
據說所種植花色又紅又白，
胭脂萬點，花繁姿嬌，佔盡春風之「杏花」，
其實是〝重瓣桃花〞。
不過這種〝重瓣桃花〞
在坊間的花市及休閒農場，也廣泛被稱之「杏花」。
「杏花」屬薔薇科，落葉喬木。
葉闊卵形或圓卵形，邊緣有鈍齒。
近葉柄頂端有二腺體。
花單生或2－3個同生，三四月展葉前開放，
花形與桃花和梅花相仿，
含苞時純紅色，開花後顏色逐漸變淡，
花落時變成純白色。花期3月-5月。
核果近卵形、長圓或扁圓形，具縫合線和柔毛，淡黃色至黃紅色。
與梅果相似，果皮多金黃色，向陽部有紅暈或斑點。
果肉暗黃色，味甜多汁，初夏成熟。果熟期6月-7月。
原產大陸西北、華北和東北各地分佈最廣。
性耐寒、喜光、抗旱。
樹齡長，可活一百年以上，
是春季主要的觀賞樹種，是中國著名的觀賞樹木。
也是著名的果木。
果供生食之外，還可製成杏干、杏脯、杏仁粉等。
杏仁可供食用、搾油和藥用。
「杏花」又稱「及第花」。
在臺灣，廟宇建築經常可見以此花為主題，
例如大溪老街的牌樓，以花瓶插著牡丹花和「杏花」的浮雕，
牡丹代表富貴，「杏花」則代表及第，
兩者合在一起象徵「富貴及第」。
三峽「祖師廟」，前殿虎門正門浮雕銅門，
右人像手捧持「杏花」，主狀元及第之意，
左人像手捧銅鑄爵器，兩者結合吉祥語為「簪花晉爵」，
臺灣人鍾愛「杏花」由此可見。
春雨如絲杏花如夢，
您的心是否飄到了山野？
您的心是否遊蕩在杏花園裏？
「小蕾無數心情事，
杏花春意誰人知？
蝴蝶夢裏是相思。
此時才半開，
嫩蕊甜香時。」
苞蕾粉嫩出蒂，顯得格外的嬌羞
春意正濃賞花去
